Sobre o Produto
O Cosos Old Vines Garnacha DO Campo de Borja é uma verdadeira joia da região de Campo de Borja, localizada em Aragón, Espanha. Produzido pela renomada Bodegas Aragonesas, este vinho tinto é uma expressão pura da uva Garnacha, proveniente de vinhas com 50 anos ou mais. A safra de 2022 destaca a tradição e o compromisso desta vinícola com a qualidade.
Este tinto é fruto de uma vinificação tradicional com temperatura controlada, o que ressalta sua autenticidade. Sua maturação de 6 meses em barricas de carvalho americano proporciona complexidade e profundidade aos sabores.
Degustação
• Visual: Apresenta uma tonalidade rubi profunda, revelando a concentração e riqueza deste vinho.
• Olfativo: No nariz, é uma experiência olfativa repleta de frutas vermelhas maduras, como amora e cereja. Acompanhado de notas de flores vermelhas e um toque sutil de especiarias, é uma verdadeira sinfonia de aromas.
• Gustativo: Na boca, o Cosos Old Vines Garnacha impressiona com sua estrutura sólida e taninos marcantes. Cada gole oferece uma experiência intensa e encorpada, com um final longo e cativante.
Harmonização
O Cosos Old Vines Garnacha é um parceiro versátil na hora de harmonizar refeições. Experimente com carnes vermelhas grelhadas para realçar seus sabores profundos e ricos. Se você é fã de pratos de massa, este vinho é um complemento perfeito para lasanha, onde suas notas de frutas vermelhas adicionam um toque especial. Outra sugestão é desfrutar deste tinto com massas cobertas por um saboroso molho bolonhesa, criando uma combinação irresistível. Este é um vinho que torna cada refeição uma experiência verdadeiramente excepcional.
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